Aree di ricerca coinvolte dal progetto | |
---|---|
Biotechnology & Applied Microbiology |
Titolo | Autori | Anno |
---|---|---|
Detection of Staphylococcus aureus and enterotoxin genotype diversity in Monte Veronese, a Protected Designation of Origin (PDO) Italian cheese. | Poli, Albino; Guglielmini, Elena; Sembeni, Silvia; Spiazzi, Massimiliano; Dellaglio, Franco; Rossi, Franca; Torriani, Sandra | 2007 |